時間：2019-04-24 14:21:06 | 瀏覽量：647

大家都知道發(fā)酵這一步對面包組織、口感、味道的影響非常大，那發(fā)酵的3要素是什么呢...

時間：2019-04-23 14:32:34 | 瀏覽量：646

夏天很快就要來了 冰冰涼涼的慕斯將成為甜品店的主打款 然而偏偏慕斯蛋糕， 又是很...

你的“王子”，我?guī)阍诩抑圃欤?/div>

時間：2019-04-22 11:51:03 | 瀏覽量：638

用具： 攪拌碗 立式攪拌機(jī)或手持式攪拌機(jī) 塑料膜 刀 小平底鍋 砧板 曲奇成型刀 烤...

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時間：2019-04-19 13:36:32 | 瀏覽量：677

作為烘焙愛好者 肯定都會有一些失敗的經(jīng)歷 時常學(xué)點烘焙小技巧 說不定就能避免你下...

時間：2019-04-18 14:56:45 | 瀏覽量：663

近兩年，身邊熱愛烘焙的人越來越多，經(jīng)常在朋友圈里看到大家曬親手制作的甜品和西...

時間：2019-04-16 11:39:28 | 瀏覽量：690

玫瑰紙杯蛋糕 所需食材 1.蘋果 2個 2.檸檬 ?個 3.肉桂 1根 4.水 360毫升 5.千層酥...

時間：2019-04-11 11:59:13 | 瀏覽量：679

西點師前景到底如何 @楊思南 1、烘焙業(yè)前景： 行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展通道，處于紅海期。...

時間：2019-04-10 11:04:38 | 瀏覽量：669

今天給大家介紹的這位學(xué)員 　　2歲寶媽——小李 　　看了我們抖音視頻之后決定： ...

時間：2019-04-09 11:27:14 | 瀏覽量：673

南人愛吃青團(tuán)和熟藕 在春季，青團(tuán)就成了代表食物 加之艾葉性溫，理氣血，驅(qū)濕寒 確...

時間：2019-04-08 11:08:41 | 瀏覽量：661

做烘焙，在開始的時候，肯定都會有些小失誤，時常學(xué)點烘焙小技巧，說不定就能避免...

時間：2019-04-03 13:56:56 | 瀏覽量：677

四月初至，美好伊始，歐米奇也迎來了重要的時刻，歐米奇西點西餐學(xué)院與法國洛特雷...

時間：2019-04-02 11:33:15 | 瀏覽量：708

2019歐米奇全球考察 日本站 2019年3月25日，歐米奇全球考察第二站走進(jìn) 【日本】 。...

時間：2019-04-01 14:15:44 | 瀏覽量：707

“ 西點師是指專業(yè)學(xué)習(xí)西方甜品和烘焙技術(shù)，然后通過所學(xué)技藝和設(shè)計產(chǎn)品得到薪酬的...

時間：2019-03-29 11:24:58 | 瀏覽量：681

參觀了「辻制果專門學(xué)校」以后 其教學(xué)的專業(yè)和對西點制作的極致態(tài)度 讓我們的考察...

時間：2019-03-28 14:55:56 | 瀏覽量：713

今天考察團(tuán)帶大家走進(jìn) 日本烘焙三大名校之一 「辻制果專門學(xué)校」 以及大阪超人氣烘...